安全な食品を安心してお召し上がり頂くために、神栄グループでは独立した品質管理部門を設置し、必要に応じ、残留農薬、微生物検査、官能検査等を行っております。輸出国の法令順守のみならず、当社独自の工場監査基準と品質基準を設けて、それらの基準をクリアした食材・食品のみが輸出されるのです。
日本産の様々な食材・食品を美味しく召し上がって頂くために、当社は日々品質向上に取り組んでまいります。
食品を細かく粉砕・均一化
農薬を抽出
残渣と抽出液を分離
色素等の除去
脂肪等の除去
測定
器具の減菌
試料を減菌袋に採取
希釈液を注入
希釈液と混合
希釈液を培養プレートに分注
培養
菌数の確認